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家常面:小白菜肉丸汤面,手工肉丸配清鲜汤底一碗热腾腾的安徽小白菜肉丸汤面,总能勾起人心底最朴素的家的记忆。那清鲜的汤,嫩滑的肉丸,加上爽口的小白菜和吸饱了汤汁的面条,组合在一起,就是一顿暖心又暖胃的家常美味。一小块猪前腿肉,手工剁成细腻的肉糜,这样的肉丸口感才会扎实有弹性。几颗新鲜的小白菜,洗净后沥干好了吧!

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