在家做肉夹馍饼胚的方法
豫南街头4元1斤半的肉夹馍,咬一口满嘴肉香,味道绝了!花4块钱就能买到一个足足1斤半重的肉夹馍，这分量在整个豫南都找不到第二家。每天清晨天刚蒙蒙亮，老板就支起炭火，铁鏊子上的馍被烤得滋滋作响，金黄的外壳透着焦香，离着两条街都能闻到那股勾人的肉味儿。这肉夹馍的馍胚是老板用老面发酵的，揉面时要加足力道，醒发后再用擀面等会说。
1、肉夹馍饼胚的做法视频
⊙＾⊙
2、肉夹馍饼胚制作
孩子馋哭、邻居敲门!在家5步搞定酥脆肉夹馍成本对比： 外面买一个12元，自己做成本不到5元。更重要的是，能看到每个环节的食材，孩子吃得放心。上周邻居闻到香味来敲门，我做了六个分给大家，现在整栋楼都知道我家有个"肉夹馍大师"。小贴士： 炖肉汤别倒掉，冷冻保存可做高汤馍胚可以多做一些，冷冻保存随时复热给孩子吃可以把说完了。
3、肉夹馍饼坯的制作配方
4、肉夹馍饼坯子做法
零失败家常肉夹馍,外酥里软超入味谁能拒绝一口热乎乎的肉夹馍啊！外皮焦脆带点韧劲，咬下去“咔嚓”一声，里面夹满炖得软烂喷香的卤肉，肥瘦相间裹着浓郁汤汁，配上一口面汤，简直香到跺脚～ 其实在家做一点不复杂，不用发面不用揉出膜，新手跟着步骤来，半小时就能搞定，比外面买的干净还解馋！ 先说说最关键的饼胚，新手好了吧！
5、自己做肉夹馍饼
原创文章，作者：天源文化企业宣传片拍摄，如若转载，请注明出处：https://www.supercctv.cn/fnsi37dg.html
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