中医药膳食谱及功效_中医药膳食谱配方及功效
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药膳同源!家常食材养生妙用大揭秘(附食谱)中医素有“药食同源”之说,厨房即是“药房”。许多日常食材自带平和药性,通过合理搭配与烹饪,便能达到调理身体、防病养生的目的。以下介绍几种家常食材的养生智慧与简易食谱。一、生姜:散寒暖胃的“厨房圣药”性味功效:辛,微温。归肺、脾、胃经。能解表散寒、温中止呕、..
九种体质的夏季药膳食谱理气袪湿消暑汤功效:清热祛暑、理气祛湿。材料:甘松、白扁豆、赤小豆、生熟薏米、苏叶、佛手各等分适量。制作:将甘松、苏叶、佛手用净纱布包好,与其他材料加入砂锅内,加开水10碗慢火煲约2小时,加瘦肉类煲亦宜,用盐调味食用。血瘀体质的夏季药膳食谱血瘀体质常见:瘦人居多等会说。
火遍岭南的“祛湿鸡煲”,四类人群需慎用店家公开的秘方配料被无数网友抄进食谱、照方抓药。然而,这道网红药膳是否适合所有家庭?“祛湿不是智商税。”全国第五批老中医专家学后面会介绍。 其总体功效偏温,主打健脾化湿,非常适合怕冷、手脚冰凉、舌苔白腻的“寒湿体质”人群。然而,方泓特别提醒,即便是一家人,也不建议“一锅同后面会介绍。
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